Knækbrød

Name: Knækbrød
Total time: 40 min
Yield: 1 portion
Cuisine: Norden
Ingredients: 1½ dl hvedemel; 1 dl solsikkekerner eller græskarkerner; 1 dl hørfrø; 1 dl sesamfrø; 1 dl havregryn; 1 dl grahamsmel; 1 tsk groft salt; ¼ tsk bagepulver; 1½ dl vand; 100 g smeltet smør

40 min Tilbehør

Sprøde knækbrød er slet ikke svære at lave - og her får du en opskrift på nemme knækbrød, der smager skønt. Tynde knækbrød med kerner er skønt at have på lager til den lille sult - og de smager godt med smør, ost, marmelade eller pølse. Hjemmelavet knækbrød er vanedannende og måske en ny hobby for familiens bagermester.

Mere inspiration

Her et andet knækbrød - anden smag og anden facon.

60+ min

Svensk knækbrød

(3)

Velbekomme!

Tips

Knækbrød kan holde sig længe, blot de ligger tørt og godt pakket ind. Du kan lave knækbrødene i halv størrelse, og bruge dem som kiks.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9627 kJ / 2301 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1563 kJ / 374 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	5,5 g
Protein:	10,4 %	9,6 g
Kulhydrat:	26,4 %	24,3 g
Fedt:	63,2 %	26,7 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris