30 min
Søndagens luksusgrød bagt med pærer, dadler og valnødder
Denne type grød er det, man på engelsk kalder "baked oatmeal" - en ovnbagt grød, som kan varieres i det uendelige. Brug de gryn og krydderier du har i skabet og server grøden med frugt, mælk eller skyr. Er der noget tilbage fra morgenmaden, smager den også fortrinligt til eftermiddagskaffen!
Del
30 min
Søndagens luksusgrød bagt med pærer, dadler og valnødder
Denne type grød er det, man på engelsk kalder "baked oatmeal" - en ovnbagt grød, som kan varieres i det uendelige. Brug de gryn og krydderier du har i skabet og server grøden med frugt, mælk eller skyr. Er der noget tilbage fra morgenmaden, smager den også fortrinligt til eftermiddagskaffen!
Fremgangsmåde:
Læg pæreternene i bunden af et ildfast fad (ca. 22 x 22 cm). Bland havregryn, valnødder, kokos, dadler, rørsukker, kardemomme, vaniljepulver og salt godt sammen og fordel det over pærestykkerne.
Pisk æg og mælk sammen og hæld det over. Bag grøden midt i ovnen. Server den bagte grød lun eller kold sammen med skyr.
Tip
Du kan også bage grøden i muffinsforme og servere portionsvis. I stedet for kardemommefrø kan du bruge stødt kardemomme.
Bagetid
Ca. 35 min. ved 200°.
Kilde:
Karolines Køkken®
