Spinatvafler med hytteost og kylling

20 min
•
Kommentarer (0)
Spinatvafler med hytteost og kylling

Spinatvafler med hytteost og stegt kylling. Disse grønne spinatvafler smager fantastisk med kylling, masser af grønt og hytteost til. Spinatvaflerne har en fantastisk flot farve - og så er vaflerne super nemme at lave!

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Spinatvafler - 4 stk.

3 Æg
100 g Havregryn (ca. 3 dl)
100 g Skyllede babyspinatblade
1 dl Mælk
½ tsk Groft salt
½ tsk Bagepulver

Kylling

Smør eller olie til stegning
200 g Kyllingefilet skåret i mundretter stykker
½ tsk Groft salt
100 g Skyllede babyspinatblade
100 g Skrællede bolsjebeder i tynde skiver
1 Rødløg i små tern
250 g Hytteost
Friskkværnet peber

Sådan gør du

Spinatvafler

  • Blend æg, havreryn og de øvrige ingredienser i ca. 1 min.
  • Varm et vaffeljern godt op. Fordel ca. 1 dl dej i vaffeljernet - dejen skal fordeles helt ud til kanten.
  • Pres vaffeljernet helt sammen og bag vaflen ca. 2 min. til den er gennembagt. Bag de resterende vafler og hold dem varme.

Kylling

  • Lad fedtstoffet blive gyldent i en pande.
  • Steg kyllingekødet ved kraftig varme i ca. 4 min. - vend af og til.

Ved serveringen

  • Bland spinat, beder og rødløg sammen i en skål.
  • Anret noget af salaten på vaflerne sammen med kylling og hytteost. Drys med peber.
  • Server resten af salaten ved siden af.

Er du til sprøde vafler kan du holde dem lune i ovnen ved ca. 200°. Er du til bløde vafler kan du holde dem lune under et låg eller viskestykke.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

4685 kJ / 1120 kcal

Næringsindhold pr. 100g

393 kJ / 94 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 1,3 g
Protein: 41,1 % 9,5 g
Fedt: 25,1 % 2,7 g
Kulhydrat: 33,8 % 7,8 g
Grønt er godt for øjnene - også i denne opskrift.
Spinatpandekager
30 min
Spinatpandekager
(130)
Relateret video Sådan laver du Spinatvafler med hytteost og kylling

Se videoen og lær hvordan du laver de lækre spinatvafler med kylling, masser af grønt og hytteost til.

Andre gode forslag

Se mere
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/spinatvafler-med-hytteost-og-kylling/