Stærk bønnesalat

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(0 vurderinger)

30 min

Tabascosauce gør bønnesalaten dejlig spicy. Smager godt til stegt kød, fx lam.

Ingredienser

Antal portioner

Kan serveres til

  • 2 stegte lammesteaks
  • ½ kg små kogte kartofler evt. ristet i 1 spsk olivenolie

Sådan gør du

Sådan gør du

Kom bønnerne i kogende vand tilsat salt og kog dem ved kraftig varme og uden låg i 1-2 min, afhængig af bønnernes tykkelse. Hæld bønnerne til afdrypning i en sigte. Lad olivenolien blive varm i en sauterpande. Svits løg og hvidløg i ca. 1 min. Tilsæt bønner, tabascosauce, persille og vand. Damp bønnerne ved jævn varme i ca. 2 min., eller til vandet er væk - vend i bønnerne mens de damper. Tilsæt salt og peber og tag panden af varmen. Vend ostetern i bønnerne og smag til. Server straks .

Tip

I stedet for friske bønner kan anvendes frosne bønner. Kom de frosne bønner i panden og steg ved kraftig varme i ca. 5 min.

Sådan steger du den perfekte bøf

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 6030 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 19,5 g
  • Protein: 27 %
  • Kulhydrat: 34 %
  • Fedt: 39 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: