Suppe med krydret banansalsa

Bedømmelse

(1 vurderinger)

30 min

Dette er en utrolig spændende suppe med torsk, majs og banansalsa.

Ingredienser

Antal portioner

Banansalsa

  • 10 g smør
  • ½ tsk karry, fx madraskarry
  • 1½ spsk finthakket rød chilipeber
  • 2 finthakkede rødløg (ca. 100 g)
  • 3 bananer i tern (ca. 250 g)
  • 2 spsk grofthakkede friske korianderblade
  • ½ dl friskpresset citronsaft
  • ¾ tsk groft salt

Pynt

  • friske korianderblade

Tilbehør

  • 240 g ristet pitabrød

Sådan gør du

Sådan gør du

Banansalsa

Smelt smørret i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Tilsæt karry og lad det bruse af. Svits chilipeber og løg i ca. ½ min. Vend bananer i og svits i yderligere ca. 1 min. Tag panden af varmen og tilsæt korianderblade, citronsaft og salt. Smag til.

Bring suppe, majs og salt i kog under omrøring i en tykbundet bryde. Skær torsken i mundrette bidder og kog dem i suppen i ca. 2 min. Smag til.

Kom suppen i varme dybe tallerkener og pynt med koriander. Server banansalsaen og ristede lune pitabrød til.

Sådan fileterer du torsk

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9520 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 11,9 g
  • Protein: 22 %
  • Kulhydrat: 56 %
  • Fedt: 22 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: