Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Sushi bowl med chilibagt laks

30 min
•
Kommentarer (0)
Sushi bowl med chilibagt laks

Denne sushi bowl med chilibagt laks og ris smager skønt af Japan og har alle de klassiske sushi-smage. Bowlen kan spises både lun og kold - og den er genial at lave, hvis du har en rest kogte ris og/eller et stykke bagt laks fra dagen før. Sushi bowlen med bagt laks kan varieres i det uendelige - her er den toppet med syltet ingefær, avocado og forårsløg. Ris og laks røres op med soya og chilidressing og den smagfulde ret spises med små stykker af tørret tang.

Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Chili-dressing

1 dl Creme fraiche
2 spsk Mayonnaise
2 spsk Stærk chilisauce, fx sriracha

Sushi bowl

2 Laksekoteletter uden skind (ca. 200 g)
2 spsk Sød chilisauce
4 dl Kogte ris
2 spsk Soja
1 Avocado i små tern
2 Finthakkede forårsløg
2 spsk Sushi ingefær
1 tsk Sesamfrø
4 Plader noritang klippet i mindre stykker
Soja

Sådan gør du

Chili-dressing

  • Vend cremefraiche, mayonnaise og chilisauce sammen.
  • Stil dressingen tildækket i køleskabet.

Sushi bowl

  • Læg laksestykkerne i et lille ovnfast fad. Fordel chilisauce herpå og bag laksestykkerne i ovnen i 10-12 min . ved 250° - traditionel ovn.
  • Mos laksestykkerne let med en gaffel.
  • Fordel laks i to dybe tallerkener sammen med ris og soja. Tilsæt 1 spsk chili-dressing til hver skål og vend det hele sammen.
  • Fordel avocado, forårsløg og ingefær i de to skåle.
  • Drys med sesam og server med tangplader, soja og resten af chili-dressingen ved siden af.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Vil du have lidt sprødt på sushi bowlen, passer det også godt med bladselleri.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

725 kJ / 173 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1 g
Protein: 6,6 g
Fedt: 10,4 g
Kulhydrat: 13,4 g
Har du lyst til mere klassisk sushi, så find opskriften på de klassiske maki-ruller her.
Maki sushi
1 time 15 min
Maki sushi
(53)
Relateret video Sushi bowl med chilibagt laks

Se hvordan du laver denne skønne og smagfulde sushi bowl med chilibagt laks.

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/sushi-bowl-med-chilibagt-laks/