Svinekam braiseret i mørk øl med rodfrugter, grov sennep og smørstegte rosenkål

60+ min Hovedret

Når temperaturen falder og vinden rusker, er det tid til god gedigen simremad med vintergrønt. Tænd et par stearinlys og blive siddende længe ved bordet.

Svinekam braiseret i mørk øl med rodfrugter, grov sennep og smørstegte rosenkål
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

12509 kJ / 2990 kcal

Energifordeling:
Fiber: 19,8 g
Protein: 24,8 %
Kulhydrat: 7 %
Fedt: 68,2 %

Ingredienser