Krydret mørbrad

Name: Krydret mørbrad
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Mellemøsten
Ingredients: 2 svinemørbrader (ca. 700 g); 25 g smør; 1½ tsk ostindisk karry; 2 dl vand; 1 tsk groft salt; 1 tsk stødt koriander; 1½ dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%; 2 tsk sojasauce; 1 tsk majsstivelse, fx Maizena; 2 spsk hakket syltet ingefær; 2 tsk lage fra syltet ingefær; ½ dl friskpresset appelsinsaft; 200 g friske bønnespirer; 1 grøn squash i tændstiktynde stave (ca. 200 g); 320 g løse ris, parboiled (ca. 4 dl)

45 min Hovedret

Krydret mørbrad er en fedtfattig opskrift med inspiration fra mellemøsten. Det lækre kød serveres med en dejlig sauce med masser af smag - prøv den.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11325 kJ / 2707 kcal

Næringsindhold pr. 100g

589 kJ / 141 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,5 g
Protein:	28,8 %	10 g
Kulhydrat:	47,3 %	16,4 g
Fedt:	23,9 %	3,8 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris