Mørbrad i fad med æblesalat

Name: Mørbrad i fad med æblesalat
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Danmark
Ingredients: 1 afpudset svinemørbrad (ca. 500 g); 25 g smør; 2 tsk madraskarry; 1½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 2 porrer i tynde ringe (ca. 200 g); 1 rød peberfrugt i strimler (ca. 150 g); 2 røde æbler i både (ca. 250 g); ½ liter Karolines Køkken® Karrysauce; 2 røde æbler i meget tynde skiver (ca. 250 g); 50 g rosiner; 3 spsk friskpresset citronsaft; 50 g renset rucolasalat; ½ tsk groft salt; fintstrimlet porretop; 240 g brune ris, parboiled - koges

45 min Hovedret

Mørbrad i fad eller koteletter i fad, det er en populær ret hos både børn og voksne. Her er den i en nem og dejlig version med karrysauce, æbler, porrer og rød peber.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10640 kJ / 2543 kcal

Energifordeling:

Fiber:	31,2 g
Protein:	23,4 %
Kulhydrat:	50,6 %
Fedt:	26 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries