Syltede abrikoser

1 time 5 min
Syltede abrikoser

Lækkert til lyse oste eller skimmelost - server ristet brød eller kiks til. Det er dejligt!

Ingredienser

1 Vaniljestang
2 dl Sød hvidvin
300 g Tørrede abrikoser
1 Økologisk appelsin

Sådan gør du

  • Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud. Bring hvidvin, vaniljestang og -korn i kog. Tilsæt abrikoser og kog dem i ca. 3 min. Skær imens appelsinen i tynde skiver. Tag abrikoserne af varmen og tilsæt appelsinskiverne. Kom de syltede abrikoser og appelsinskiver i et glas og opbevar dem tildækket i køleskabet.

Tip

  • Abrikoserne er gode til ost, fx mild gul ost, brie, og skimmeloste. Server ristet brød eller kiks til.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3214 kJ / 768 kcal

Næringsindhold pr. 100g

387 kJ / 93 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 2,2 g
Protein: 4,2 % 1 g
Kulhydrat: 75,8 % 17,3 g
Fedt: 2,2 % 0,2 g
Alkohol: 17,8 % 2 g
Relateret video Sådan flækker du en vaniljestang

Se hvordan du får kornene ud af en vaniljestang med Karolines Køkkenskole – og få inspiration til hjemmelavet vaniljesukker.

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/syltede-abrikoser/