&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=a0d881cb)
Tærtedej
45 min
Fryseegnet
Hjemmelavet tærtedej, der både er sprød og nem at lave. Uden en god tærtedej er det svært at lave en god tærte. Denne madtærtedej er beregnet til madtærter - der er ikke sukker i dejen. Du kan trykke dejen ud i formen med fingrene eller rulle den ud med en kagerulle, alt efter hvad du foretrækker. Brug denne opskrift på en nem tærtedej - og du er sikker på du får en dejlig sprød tærtebund.
Tips
Skal det gå lidt hurtigere kan du stille tærtebunden i fryseren i ca. 15 min. - eller helt springe tiden i køleskabet over. Vær dog forberedt på, at kanten så måske glider lidt ned. Ønsker du en fuldkornstærtebund kan du erstatte ⅓ af hvedemelet med fuldkornsmel. Tilsæt evt. også en smule mere vand.
Frysetips
Tærtebunden kan fryses både ubagt og bagt.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
5562 kJ / 1329 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1854 kJ / 443 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,2 g |
| Protein: | 5,3 % | 5,8 g |
| Kulhydrat: | 38,7 % | 42,2 g |
| Fedt: | 56 % | 28,1 g |
)
)
