&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=484bb5bc)
Toast med flødeost, bacon og svampe
15 min
Ristet brød med flødeost og ristede svampe. Et virkeligt dejligt stykke mad!
Køb ingredienserne via Click&Cook®
Ingredienser
Antal portioner
- 50 g bacontern
- 1 lille finthakket skalotteløg (ca. 25 g)
- 25 g smør
- 2 skiver surdejsbrød
- 200 g rensede svampe, fx markchampignon og kantareller i mindre stykker
-
100 g Buko® flødeost naturel 25%
- 1 spsk fintklippet purløg
Køb ingredienserne via Click&Cook®
Sådan gør du
Sådan gør du
- Kom baconternene i en kold pande og steg dem ca. 2 min. ved kraftig varme.
- Skru ned til jævn varme, tilsæt løg og steg til baconen er gylden og sprød. Lad bacon-blandingen dryppe af på et stykke køkkenrulle.
- Kom halvdelen af smørret i panden og steg brødskiverne ca. 1 min. på hver side ved jævn varme. Tag dem af varmen.
- Kom resten af smørret i panden og steg svampene ved kraftig varme og under omrøring i ca. 2 min. Vend bacon-blandingen i svampene.
- Smør brødene med flødeost og fordel svampe-baconblandingen herpå.
- Drys med purløg og server straks.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 3139 kJ / 750 kcal
- Energifordeling:
- Fiber: 7,7 g
- Protein: 14,6 %
- Kulhydrat: 28,1 %
- Fedt: 57,3 %
Kilde:
Karolines Køkken®
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=fc0f08ae)
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=68514549)
