Tøm-køleskabet-smoothie
&format=webp)
Tjek køleskab eller fryser, måske der er til en lækker og iskold smoothie? Sørg for at kombinere frugt og grønt, så får du den bedste smag. Banan og avocado tilfører både fylde og fedme – vælg den smag, du bedst kan lide. Kærnemælk giver en skøn syre i en smoothie, men du kan også bruge mælk og en rest yoghurt eller andet syrnet mejeriprodukt.
Ingredienser
Smoothie
|
200 g
Blandet frugt (ca. 2/3) og grøntsager (ca. 1/3) - se tips
|
|
|---|---|
|
1
Banan eller avocado (ca. 100 g)
|
|
|
3 dl
Kærnemælk eller 2 dl mælk og 1 dl syrnet mejeriprodukt, fx A38, ymer eller skyr
|
|
|
6
Isterninger
|
Sådan gør du
Smoothie
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Du kan fx bruge granatæblekerner, ananas, jordbær, blåbær, sharonfrugt, blød pære og druer - og grøntsagerne kan fx være grønkål, spinat og fennikel. Du kan sætte ekstra smag på smoothien - prøv fx med frisk ingefær, vanilje, chili eller lakrids.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
1270 kJ / 303 kcal
Næringsindhold pr. 100g
170 kJ / 41 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,7 g |
| Protein: | 16,9 % | 1,7 g |
| Fedt: | 6,4 % | 0,3 g |
| Kulhydrat: | 76,7 % | 7,7 g |
&format=webp)
Karolines Køkkenskole viser, hvordan du nemt får kernerne ud af et granatæble.
Andre gode forslag
-
Følg med på InstagramFå madinspiration, tips og tricks her
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
