Tørrede appelsinskiver

Tørrede appelsinskiver i ovn kan blive til den fineste julepynt. De dufter skønt og er dekorative, fx i juledekorationer og adventskransen. Som vinduesophæng, bordpynt, pynt på grene og på juletræet, som en del af gaveindpakning - og selvfølgelig også i drinks og gløgg, hvis du bruger usprøjtede appelsiner. Et glas med tørrede appelsinskiver, kan også være en fin værtindegave. Det er ikke kun appelsinskiver, der kan tørres - du kan bruge alle slags citrusfrugter, fx lime, citron, clementiner grape, blodappelsin.

Ingredienser

Appelsiner eller andre citrusfrugter

Sådan gør du

Skær appelsiner i 2-3 mm tynde skiver og fordel dem på plader med bagepapir.
Bag dem i ovnen i 1 time ved 100° - varmluft. Vend dem og skru ovnen ned på 90°. Bag appelsinskiverne i yderligere ca. 1 time. Hold øje med dem, for pludselig bliver de for mørke.