Varm hvedesalat
30 min
Lækker og fyldig varm hvedesalat med sprøde hasselnødder og friske granatæblekerner.
Sådan gør du
Ristede hasselnødder
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
7993 kJ / 1910 kcal
Næringsindhold pr. 100g
462 kJ / 110 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 3,4 g |
| Protein: | 13,9 % | 3,8 g |
| Kulhydrat: | 38,9 % | 10,6 g |
| Fedt: | 47,2 % | 5,9 g |
Relateret video
Sådan får du kernerne ud af granatæblet
Karolines Køkkenskole viser, hvordan du nemt får kernerne ud af et granatæble.
Ingredienser
|
Vand
|
5 dl |
|---|---|
|
Groft salt
|
½ tsk |
|
Hvedekerner (ca. 2 dl)
|
180 g |
Ristede hasselnødder
|
Hasselnøddekerner
|
100 g |
|---|
|
Æblecidereddike
|
3 spsk |
|---|---|
|
Dijonsennep
|
1 spsk |
|
Groft salt
|
½ tsk |
|
Friskkværnet peber
|
|
|
Rosenkål (ca. 200 g)
|
10 |
|
Smør
|
25 g |
|
Fintsnittet rødkål
|
250 g |
|
Edamamebønner
|
125 g |
|
Granatæblekerner (ca. 85 g)
|
1 dl |
Tilbehør
| 2 dl |
)
)
)
