Varm smørsauce til fisk og grøntsager
15 min
•
)
Opskriften på varm smørsauce til fisk og grøntsager er både syrlig og lækker. Den passer godt til dampede foreller, men er også lækker over dampede grøntsager.
Ingredienser
|
3
Hakkede skalotteløg
|
|
|---|---|
|
1 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
|
3 spsk
Vand
|
|
|
200 g
Koldt smør i tern
|
|
|
Friskkværnet peber
|
Sådan gør du
Tips
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
6190 kJ / 1479 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1848 kJ / 441 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,4 g |
| Protein: | 0,5 % | 0,6 g |
| Kulhydrat: | 2,1 % | 2,3 g |
| Fedt: | 97,4 % | 48,6 g |
Andre gode forslag
-
Tjek råvarekalenderenHvilke danske råvarer er i sæson lige nu?
)
)
)
)
)
