Pasta med topping af grillstegte rodfrugter
15 min
Vindruesalat med løg og persille
En farverig og dejlig, saftig salat, hvor det søde og det salte spiller rigtig flot sammen.
Del
15 min
Vindruesalat med løg og persille
En farverig og dejlig, saftig salat, hvor det søde og det salte spiller rigtig flot sammen.
Fremgangsmåde:
Skyl vindruerne og halver dem. Skær osten i skiver og del dem i mindre brud. Læg vindruerne i et fad og fordel ostebrud, persille og løg på vindruerne. Server straks.
Tips
Vindruesalaten kan også drysses med grofthakkede valnøddekerner. I stedet for hvid ost i blok, kan du bruge hvid ost i tern. Vindruesalaten smager godt til fx vildt og and.
Kilde:
Karolines Køkken®