Vindruesalat med løg og persille
15 min
En farverig og dejlig, saftig salat, hvor det søde og det salte spiller rigtig flot sammen.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g blå og grønne vindruer - stenfri
- 200 g Arla® Puck salatost i blok
- 1 dl hakket bredbladet persille
- 1 finthakket rødløg
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Skyl vindruerne og halver dem. Skær osten i skiver og del dem i mindre brud. Læg vindruerne i et fad og fordel ostebrud, persille og løg på vindruerne. Server straks.
Tips
Vindruesalaten kan også drysses med grofthakkede valnøddekerner. I stedet for hvid ost i blok, kan du bruge hvid ost i tern. Vindruesalaten smager godt til fx vildt og and.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 3530 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 9,2 g
- Protein: 16 %
- Kulhydrat: 40 %
- Fedt: 44 %
Tips
Vindruesalaten kan også drysses med grofthakkede valnøddekerner. I stedet for hvid ost i blok, kan du bruge hvid ost i tern. Vindruesalaten smager godt til fx vildt og and.
Kilde:
Karolines Køkken®
