Kaninragout med tomat og peberfrugt
45 min
Waldorfsalat med skyr
Waldorfsalat med skyr og ristede pinjekerner. Dejlig til stegt kød og kogte kartofler.
Del
45 min
Waldorfsalat med skyr
Waldorfsalat med skyr og ristede pinjekerner. Dejlig til stegt kød og kogte kartofler.
Fremgangsmåde:
Skær æblet i tern, bladselleri i tynde skiver, og vindruer i halve (fjern kernerne).
Dressing
Rør skyr sammen med de øvrige ingredienser. Vend æbler, bladselleri og druer i dressingen, og lad salaten trække i køleskabet mindst ½ time. Smag til.
Tip
Salaten smager dejligt, fx sammen med stegt kylling og kartofler. Eller i madpakken med et stykke brød.
Kilde:
Karolines Køkken®