Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Waldorfsalat med skyr

45 min
•
Kommentarer (0)
Waldorfsalat med skyr

Waldorfsalat med skyr og ristede pinjekerner. Dejlig til stegt kød og kogte kartofler.

Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

1 Æble, fx coxorange
3 stilke Bladselleri
125 g Blå stenfri vindruer

Dressing

1½ dl Skyr naturel
1½ spsk Mælk
1 tsk Honning
½ tsk Dijonsennep
½ tsk Groft salt
Friskkværnet peber
1½ spsk Ristede pinjekerner

Pynt

Blade af bladselleri
Pinjekerner

Sådan gør du

  • Skær æblet i tern, bladselleri i tynde skiver, og vindruer i halve (fjern kernerne).

Dressing

  • Rør skyr sammen med de øvrige ingredienser. Vend æbler, bladselleri og druer i dressingen, og lad salaten trække i køleskabet mindst ½ time. Smag til.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Salaten smager dejligt, fx sammen med stegt kylling og kartofler. Eller i madpakken med et stykke brød.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

343 kJ / 82 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1,2 g
Protein: 4,9 g
Fedt: 2,6 g
Kulhydrat: 9,6 g
Her er opskriften på den klassiske lækre waldorfsalat med æbler, bladselleri, vindruer og valnødder.
Waldorfsalat
1 time
Waldorfsalat
(480)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/waldorfsalat-med-skyr/