Whiskysauce
30 min
•
Lav din egen whiskysauce nemt og enkelt. Smager godt sammen med en god bøf og ovnstegte kartofler.
Ingredienser
25 g
Smør
|
|
---|---|
1
Lille finthakket løg
|
|
1 dåse
Koncentreret tomatpuré
|
|
1½ spsk
Hvedemel
|
|
3 dl
Mælk
|
|
1 tsk
Worcestershiresauce
|
|
3 spsk
Sød chilisauce
|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
Friskkværnet peber
|
|
¾ dl
Whisky
|
Sådan gør du
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
3026 kJ / 723 kcal
Næringsindhold pr. 100g
477 kJ / 114 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,9 g |
Protein: | 9,1 % | 2,6 g |
Kulhydrat: | 37,7 % | 10,6 g |
Fedt: | 29,4 % | 3,8 g |
Alkohol: | 23,8 % | 4 g |
Relateret video
Sådan redder du en sovs, der er for salt
Er sovsen blevet for salt? Karolines Køkkenskole viser med et enkelt tip, hvordan du redder en sovs, der er for salt.