)
Ymerfromage
60+ min
Hvad med en tur ned ad memory lane med god gammeldags ymerfromage? Server ymerfromagen som her med en solbærkompot - eller med frisk eller syltet frugt. Ymerfromage smager stadig helt forrygende.
Sådan gør du
Ymerfromage
Solbærkompot
Mere inspiration
Citronfromage er en anden lækker dessertklassiker.
&w=256&h=256&mode=crop&ak=6826258c&hm=7ed9eda8)
Tips
Ymerfromagen kan laves dagen før, men så skal du kun bruge 4 blade husblas. Anret evt. ymerfromagen i portionsglas. Du kan også lave fromagen med tykmælk.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
8451 kJ / 2020 kcal
Næringsindhold pr. 100g
740 kJ / 177 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,2 g |
| Protein: | 9,4 % | 4,1 g |
| Kulhydrat: | 40,2 % | 17,5 g |
| Fedt: | 50,4 % | 10,1 g |
Relateret video
Sådan flækker du en vaniljestang
Se hvordan du får kornene ud af en vaniljestang med Karolines Køkkenskole – og få inspiration til hjemmelavet vaniljesukker.
Ingredienser
Ymerfromage
|
Husblas
|
5 blade |
|---|---|
| ½ liter | |
|
Sukker
|
4 spsk |
|
Vaniljestang - kornene heraf
|
1 |
| ¼ liter |
Solbærkompot
|
Friske eller frosne solbær
|
200 g |
|---|---|
|
Rørsukker
|
100 g |
|
Friskpresset citronsaft
|
2 spsk |
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=5dd7974c)
)
)
)
)
