GOURMETTOAST A LA CROQUE MADAME

2 PERSONER

Ingredienser

6 spsk Cheasy® fraiche, 5 %

2 tsk dijonsennep

1 tsk god tomatketchup

¼ tsk. røget paprika

Salt, peber

50 g Cheasy® mellemlageret skæreost, 13 %, i skiver

4 tynde skiver groft brød

100 g kogt skinke i skiver

3 skoleagurker høvlet på langs

Kryddergrønt

Fremgangsmåde

Rør Cheasy fraiche, sennep, tomatketchup og røget paprika sammen. Smag til med salt og peber.

Fordel massen på to af brødskiverne. Top med osteskiver, og læg de sidste skiver brød ovenpå.

Grill sandwichene på en varm grillpande, eller brug en toaster.

Servér med skinke, agurk og kryddergrønt.

 

Energi pr. person:

265 kcal, fedt 29 %, protein 35 %, kulhydrat 36 %