&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen
👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter
Affogato
15 min
•
Affogato - den nemmeste dessert for kaffeentusiaster. Affogato består af vaniljeis og varm espresso. En simpel og nem opskrift, som er den perfekte afslutning på et lækkert måltid. Espresso affogato er en italiensk dessert, som brillierer på smag og simpel teknik. Affogatoen kan med fordel færdiggøres ved bordet, så gæsterne kan se den varme espresso smelte vaniljeisen. Server affogato som det perfekte punktum med vaniljeisens sødme og den bitre espresso.
Ingredienser
|
½ liter
Vaniljeflødeis
|
|
|---|---|
|
2 dl
Stærk espressokaffe
|
Sådan gør du
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Du kan nemt pifte isdesserten op ved fx at komme grofthakkede nødder eller chokolade over desserten. Det er heller ikke en dum idé at servere affogato med hjemmebagte cookies.
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
473 kJ / 113 kcal
Energifordeling
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 0 g |
| Protein: | 1,8 g |
| Fedt: | 5,2 g |
| Kulhydrat: | 14,7 g |
Her er opskriften på is, der er lige i øjet til Affogato.
Andre gode forslag
-
Tjek råvarekalenderenHvilke danske råvarer er i sæson lige nu?
