Æggestand
60+ min
Hjemmelavet æggestand er en klassiker på frokostbordet, når der er familiesammenkomst og hyggeligt samvær. Æggestand kan serveres ved mange lejligheder, men hører især til både når der er julefrokost - og gæster om påskebordet. Server din æggestand til røget fisk, friskbagt rugbrød, smør og purløg. Du kan også servere røget dyrekølle med sukkersyltede tyttebær til æggestanden.
Sådan gør du
Æggestand
Bagetid
Mere inspiration
Server fx røget ørred til æggestanden.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
4780 kJ / 1142 kcal
Næringsindhold pr. 100g
928 kJ / 222 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | |
| Protein: | 15 % | 8,2 g |
| Kulhydrat: | 2,7 % | 1,5 g |
| Fedt: | 82,3 % | 20,6 g |
Ingredienser
Æggestand
|
Æg
|
6 |
|---|---|
| 2 dl | |
|
Fint salt
|
½ tsk |
|
Friskkværnet hvid peber
|
)
)
)
