Aioli

Aioli

15 min

Aioli er en hvidløgsmayonnaise, som kan bruges som dip til fx ovnbagte grøntsager, kartofler eller som dressing i en burger. Denne hjemmelavede aioli smager fantastisk og er let at gå til.

Mere inspiration

Aioli er lækkert til butternut squash i ovn eller andre ovnbagte grøntsager.

Velbekomme!
Tilberedningstip

Ved tilberedning af aioli er det vigtigt at både ingredienser og skål har samme temperatur ellers vil aiolien skille eller blive tynd. Lad det stå fremme på køkkenbordet i mindst ½ time.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

5219 kJ / 1247 kcal

Næringsindhold pr. 100g

3262 kJ / 780 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,1 g
Protein: 0,8 % 1,6 g
Kulhydrat: 0,6 % 1,2 g
Fedt: 98,6 % 86,9 g

Ingredienser