Aioli

15 min

Aioli er en hvidløgsmayonnaise, som kan bruges som dip til fx ovnbagte grøntsager, kartofler eller som dressing i en burger. Denne hjemmelavede aioli smager fantastisk og er let at gå til.

Aioli
Mere inspiration

Aioli er lækkert til butternut squash i ovn eller andre ovnbagte grøntsager.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

5219 kJ / 1247 kcal

Næringsindhold pr. 100g

3262 kJ / 780 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,1 g
Protein: 0,8 % 1,6 g
Kulhydrat: 0,6 % 1,2 g
Fedt: 98,6 % 86,9 g
Tilberedningstip

Ved tilberedning af aioli er det vigtigt at både ingredienser og skål har samme temperatur ellers vil aiolien skille eller blive tynd. Lad det stå fremme på køkkenbordet i mindst ½ time.

Ingredienser