Ca. 15 min ved 200° - traditionel ovn.
I stedet for butternut squash kan du bruge hokaido - lækkert at man er fri for at skrælle begge slags.
2120 kJ / 507 kcal
312 kJ / 75 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 2,4 g |
Protein: | 27,7 % | 5,1 g |
Kulhydrat: | 56,2 % | 10,3 g |
Fedt: | 16,1 % | 1,4 g |
12
Tynde både butternut squash (ca. 350 g)
|
|
---|---|
½ spsk
Olivenolie
|
|
½ tsk
Stødt spidskommen
|
|
2 skiver
Hårdtristet mørkt rugbrød
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
200 g
Kvark eller fraiche
|
Bredbladet persille
|
---|