Aristokrater

10 timer
• Arbejdstid: 30 min
Fryseegnet
•
Kommentarer (1)
Aristokrater

Opskrift på klassiske, lækre og sprøde småkager, som er super nemme og hurtige at bage.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

375 g Blødt smør
250 g Sukker (ca. 3 dl)
1 Æg (3 spsk sammenpisket æg)
½ tsk Fintrevet citronskal (usprøjtet)
75 g Finthakkede mandler
500 g Hvedemel

Sådan gør du

  • Rør smørret godt med sukker og æg.
  • Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt dejen let sammen.
  • Tril den i ca. 4 tykke stænger, og stil dem koldt til næste dag.
  • Skær stængerne ud i tynde skiver og læg dem på plader med bagepapir.
  • Bag kagerne øverst i ovnen ca. 12 min. ved 200° og lad dem køle af på en bagerist.

Serverer du dine aristokrater om sommeren, så prøv at tilføje 2 spsk lavendelblomster til dejen. Det får dine aristokrater til at smage af Provence. Lavendelblomsterne gør det bedst inden de er sprunget ud - altså i det tidlige stadie, hvor de stadig bare er knopper.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

24865 kJ / 5943 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1984 kJ / 474 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 2,6 g
Protein: 4,5 % 5,3 g
Fedt: 53,5 % 28,7 g
Kulhydrat: 42 % 49 g
Her er endnu en opskrift på en klassisk småkage.
Specier
1 time 5 min
Specier
(58)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/aristokrater/