Bagels
60+ min
Fryseegnet
Bagel er en bolle, som er helt sin egen. Det karakteristiske ved bagels brød er hullet i midten og den seje krumme, som kogningen af bagels giver. Her får du en opskrift på bagels, så du prøver både at koge bagels og bage bagels. Nu du skal i gang, så er måske en ide, at lave en stor portion - så kan du servere hjemmelavede bagels til gæster, madpakke, frokost og når du bare er lidt lækkersulten.
&w=256&h=256&ak=6826258c&hm=495b5811)
Frysetip
Bagels kan fryses - lun dem inden serveringen.
Tip
Bagels skal være seje i krummen. Du kan riste dine bagels, så de bliver sprøde i skorpen.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
7815 kJ / 1868 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1031 kJ / 246 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,2 g |
| Protein: | 13,7 % | 8,3 g |
| Kulhydrat: | 68,1 % | 41,3 g |
| Fedt: | 18,2 % | 5,1 g |
)
)
