Blåbærmuffins

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(11 vurderinger)

45 min

Vælg din yndlingsfrugt/-bær til disse muffins. Pynt med flormelis og nyd dem!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Opskriften gælder for 12 personer

  • 4 æg
  • 275 g sukker (ca. 3 dl)
  • 3 dl Karolines Køkken® Kvark 0,3% Kvark 0,3%
  • 200 g smør - smeltet
  • 350 g hvedemel (ca. 5¾ dl)
  • 4 tsk bagepulver
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 200 g blåbær (ca. 3 dl)

Pynt

  • flormelis

Hertil

  • syltetøj

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Pisk æg og sukker til en luftig "æggesnaps". Tilsæt kvark og det letafkølede, smeltede smør. Bland mel, bagepulver og vaniljesukker sammen og vend det i. Tilsæt frugten og fordel dejen i 12 muffinsforme (a ca. 1½ dl) - ca. 1 dl dej i hver form. Bag kagerne på en bageplade midt i ovnen. Server de 12 muffins lune.

Bagetid

Ca. 35 min. ved 175° - traditionel ovn.

Tips

I stedet for blåbær kan man bruge en blanding af banan i små stykker og tørrede tranebær.
Man kan også bage i små muffinsforme (a ca. 1 dl) - ca. ¾ dl dej i hver form. Der bliver ca. 20 muffins, bag dem 20-25 min.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 19600 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 22,2 g
  • Protein: 7 %
  • Kulhydrat: 52 %
  • Fedt: 41 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag