Blåbærmuffins
45 min
Vælg din yndlingsfrugt/-bær til disse muffins. Pynt med flormelis og nyd dem!
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Opskriften gælder for 12 personer
- 4 æg
- 275 g sukker (ca. 3 dl)
-
3 dl Karolines Køkken® Kvark 0,3%
- 200 g smør - smeltet
- 350 g hvedemel (ca. 5¾ dl)
- 4 tsk bagepulver
- 2 tsk vaniljesukker
- 200 g blåbær (ca. 3 dl)
Pynt
- flormelis
Hertil
- syltetøj
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Pisk æg og sukker til en luftig "æggesnaps". Tilsæt kvark og det letafkølede, smeltede smør. Bland mel, bagepulver og vaniljesukker sammen og vend det i. Tilsæt frugten og fordel dejen i 12 muffinsforme (a ca. 1½ dl) - ca. 1 dl dej i hver form. Bag kagerne på en bageplade midt i ovnen. Server de 12 muffins lune.
Bagetid
Ca. 35 min. ved 175° - traditionel ovn.
Tips
I stedet for blåbær kan man bruge en blanding af banan i små stykker og tørrede tranebær.
Man kan også bage i små muffinsforme (a ca. 1 dl) - ca. ¾ dl dej i hver form. Der bliver ca. 20 muffins, bag dem 20-25 min.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 19600 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 22,2 g
- Protein: 7 %
- Kulhydrat: 52 %
- Fedt: 41 %
Tips
I stedet for blåbær kan man bruge en blanding af banan i små stykker og tørrede tranebær.
Man kan også bage i små muffinsforme (a ca. 1 dl) - ca. ¾ dl dej i hver form. Der bliver ca. 20 muffins, bag dem 20-25 min.
Vind 5000 kr. til årets julemiddag!
Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!
Besøg julebordet og quiz medVind 5000 kr.!
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=5b3e0d5b)
