Blomkålsris

30 min
•
Kommentarer (0)
Blomkålsris

Blomkålsris er et nemt tilbehør til gryderetter, salater eller som topping til suppe. Varier smagsnuancerne i blomkålsris med friske krydderurter, hvidløg eller andre lækre krydderier.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Blomkålsris

25 g Smør
3 Finthakkede skalotteløg (ca. 150 g)
750 g Groftrevet blomkål
1 tsk Groft salt
¾ dl Grofthakket bredbladet persille
1½ spsk Friskpresset citronsaft

Pynt

Fintrevet citronskal (usprøjtet)

Sådan gør du

  • Lad smørret blive gyldent i en sauterpande.
  • Steg løgene ved jævn varme og under omrøring i ca. 2 min.
  • Tilsæt blomkål og salt og steg ved kraftig varme, stadig under omrøring, i ca. 10 min.
  • Vend citronsaft og persille i blomkålsrisene. Pynt med citronskal.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

172 kJ / 41 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 2,1 g
Protein: 1,7 g
Fedt: 2,3 g
Kulhydrat: 3,4 g
Klassisk dansk ret, som altid gør lykke....
Koteletter i fad
45 min
Koteletter i fad
(490)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/blomkalsris/