Boghvede crunch

3 timer 30 min
• Arbejdstid: 15 min
•
Kommentarer (0)
Boghvede crunch

Nem opskrift på crunch. Sprøde boghvedekerner med smag af kanel. Et dejligt drys på yoghurt - til morgenmad, brunch eller nemt mellemmåltid.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

50 g Smør
400 g Hel boghvede (ca. 5 dl)
2 spsk Honning
1 tsk Stødt kanel
¼ tsk Fint salt

Sådan gør du

  • Skyl boghvedekernerne og stil dem i en skål med koldt vand i ca. 3 timer.
  • Hæld vandet fra og lad boghvedekernerne dryppe af i en sigte.
  • Spred dem ud på en plade med bagepapir og tør dem i ovnen ca. 15 min ved 175° - varmluft.
  • Smelt imens smørret og tilsæt honning, kanel og salt.
  • Hæld det søde kanelsmør over kernerne og rist dem gyldne og sprøde i ovnen ca. 15 min ved 175° - varmluft - rør nogle gange undervejs.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Spis boghvede crunchen til fx yoghurt eller kefir med friske bær.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7890 kJ / 1886 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1591 kJ / 380 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 3,2 g
Protein: 8,4 % 7,8 g
Fedt: 23,8 % 10,2 g
Kulhydrat: 67,8 % 63,5 g
Er du mere til klassisk mysli - så er opskriften her.
Mysli
45 min
Mysli
(23)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/boghvede-crunch/