Forkælelse på højt plan! Chateaubriand, som er den tykke udskæring af oksemørbraden, tilberedes til perfektion og serveres med ovnbagte hvidløg og madagaskarpebersauce.
6652 kJ / 1590 kcal
428 kJ / 102 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,2 g |
Protein: | 16,3 % | 4,1 g |
Kulhydrat: | 47,8 % | 12 g |
Fedt: | 35,9 % | 4,2 g |
I stedet for de små bagte kartofler kan du servere kogte aspargeskartofler.
Er sovsen blevet for salt? Karolines Køkkenskole viser med et enkelt tip, hvordan du redder en sovs, der er for salt.