Cheesecake iskager med blåbær
7 timer
•
Arbejdstid: 45 min
•
)
Portionsanrettede iskager på kiksebund. De smukke iskager står skarpt med blød blåbæris, bestående af blåbærmos, flødeost og kvark - frosset på en sprød kiks. Dejlig dessert at have klar i fryseren.
Ingredienser
500 g
Frosne blåbær
|
|
---|---|
150 g
Sukker (ca. 1¾ dl)
|
|
2 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
2 tsk
Vaniljesukker
|
|
200 g
Flødeost
|
|
250 g
Yoghurt 10%
|
|
8
Digestive kiks
|
Pynt
Friske blåbær
|
|
---|---|
Knust digestive kiks
|
Sådan gør du
Hvis du ikke har en ismaskine, kan du hælde blandingen direkte i bradepanden og stille den tildækket i fryseren i mindst 6 timer.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
9081 kJ / 2170 kcal
Næringsindhold pr. 100g
732 kJ / 175 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,5 g |
Protein: | 5,8 % | 2,5 g |
Kulhydrat: | 53,6 % | 23,1 g |
Fedt: | 40,6 % | 8 g |
