Churros bliver også kaldt spanskrør eller spanske vafler. De sprøde, lune vafler, som har været en tur i ønskebrønden (frituregryden) er superlækre - rigtig comfort food.
14276 kJ / 3412 kcal
1272 kJ / 304 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,6 g |
Protein: | 5,7 % | 4,3 g |
Kulhydrat: | 25,1 % | 18,8 g |
Fedt: | 69,2 % | 23,8 g |
Du kan servere de lune churros med bare et drys almindeligt sukker eller flormelis. Eller med kanelsukker (1 tsk stødt kanel til 2 spsk sukker) eller kakaosukker (2 tsk kakaopulver til 2 spsk sukker). Du kan også servere en salt version. Drys de stegte, gyldne churros med flagesalt og server med pesto og/eller chilimayonnaise.