Citronmousse

Bedømmelse

(23 vurderinger)

60+ min

Citronmousse som mormor lavede det. Glæd dig til at prøve denne opskrift, hvor citron, flormelis og piskefløde skaber magi, ingen kan modstå!

Ingredienser

Antal portioner

Pynt

  • bananer i skiver

Sådan gør du

Sådan gør du

Læg husblas i blød i koldt vand i 10 min. Pisk fløden let og tilsæt vaniljekorn, sukker, citronskal og -saft. Træk husblassen op af vandet med det vand, der hænger ved. Smelt den i en skål i vandbad. Afkøl husblassen med lidt af flødeskumsblandingen og kom den i resten under omrøring. Fordel citronmoussen i 4 portionsglas og stil dem koldt indtil serveringen. Pynt med bananskiver.

Sådan pisker du flødeskum

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 4330 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 0,8 g
  • Protein: 3 %
  • Kulhydrat: 13 %
  • Fedt: 84 %

Print

Kilde: