Citronroulade med flødeost

Name: Citronroulade med flødeost
Yield: 1 kage
Ingredients: 2 æg; 125 g sukker (ca. 1½ dl); ½ tsk revet citronskal (usprøjtet); 25 g smeltet, afkølet smør; 3 spsk kartoffelmel; 2 tsk hvedemel; 1 tsk bagepulver; 2 blade husblas; 1 æggehvide; 1 spsk sukker; 100 g Buko® flødeost naturel 25%; 1 æggeblomme; ½ tsk revet citronskal (usprøjtet); 3½ spsk sukker; 2 spsk friskpresset citronsaft; skallen af 2 citroner (usprøjtede) i tynde stimler; 2 dl vand; 85 g sukker (ca. 1 dl); skovsyre

60+ min Dessert

Skøn sød-syrlig roulade. Et hit for alle citronelskere! Rouladen kan laves i god tid og evt. fryses.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7915 kJ / 1892 kcal

Næringsindhold pr. 100g

966 kJ / 231 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,1 g
Protein:	6 %	3,4 g
Kulhydrat:	66 %	37,6 g
Fedt:	28 %	7,3 g

Frysetip

Lad rouladen tø i køleskabet i ca. 4 timer.

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris