Citronsauce
15 min
•
&format=webp)
En nem opskrift på hjemmelavet citronsauce. Det er helt enkelt en mælkesauce tilsat citronsaft. Saucen smager dejligt til fx grøntsager og fisk.
Ingredienser
|
2½ spsk
Hvedemel
|
|
|---|---|
|
¼ liter
Mælk
|
|
|
¼ liter
Grøntsagsbouillon
|
|
|
25 g
Smør
|
|
|
2 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
|
Evt. finthakket frisk timian
|
Sådan gør du
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
1561 kJ / 373 kcal
Næringsindhold pr. 100g
269 kJ / 64 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,1 g |
| Protein: | 13,1 % | 2,1 g |
| Fedt: | 52,8 % | 3,8 g |
| Kulhydrat: | 34,1 % | 5,4 g |
Her en nem pg velsmagende opskrift på brun sovs - selv uden bouillon at starte med...
&format=webp)
Andre gode forslag
-
Tjek råvarekalenderenHvilke danske råvarer er i sæson lige nu?
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
