Citronsauce
15 min
•
En nem opskrift på hjemmelavet citronsauce. Det er helt enkelt en mælkesauce tilsat citronsaft. Saucen smager dejligt til fx grøntsager og fisk.
Ingredienser
2½ spsk
Hvedemel
|
|
---|---|
¼ liter
Mælk
|
|
¼ liter
Grøntsagsbouillon
|
|
25 g
Smør
|
|
2 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
Evt. finthakket frisk timian
|
Sådan gør du
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
1557 kJ / 372 kcal
Næringsindhold pr. 100g
268 kJ / 64 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,1 g |
Protein: | 13,1 % | 2,1 g |
Kulhydrat: | 34 % | 5,4 g |
Fedt: | 52,9 % | 3,8 g |