Citrontærte med marengs

Name: Citrontærte med marengs
Total time: 1 h
Yield: 8 personer
Cuisine: Middelhavet
Ingredients: 175 g hvedemel; 2 spsk sukker; 100 g koldt smør; 1 spsk vand; 5 spsk friskpresset citronsaft; 1 tsk majsstivelse, fx maizena; 3 æg; 150 g sukker (ca. 1¾ dl); 100 g blødt smør i mindre stykker; 2 æggehvider; 4 spsk sukker; ½ tsk friskpresset citronsaft eller eddike; friske citronmelisseblade eller mynte

1 timer Dessert

Citrontærte - en fransk klassiker! Denne citrontærte er frisk og lækker - med en sprød mørdejsbund, syrlig citroncreme og brændt marengs på toppen! Server citrontærten som dessert eller tilbehør til en kop kaffe eller te.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

13561 kJ / 3241 kcal

Energifordeling:

Fiber:	6,5 g
Protein:	5,6 %
Kulhydrat:	45 %
Fedt:	49,4 %

Frysetip

Tærten kan fryses.

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris