Fra det franske køkken....en saftig kage fyldt med lækre bær. En opskrift fra Mads Schytte, gastromand.dk til Karolines Køkken.
Du kan variere din clafoutis ved også at tilsætte amarena kirsebær, men sørg for at der ikke er for meget væde i bærblandingen.
7230 kJ / 1728 kcal
498 kJ / 119 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,8 g |
Protein: | 15,2 % | 4,4 g |
Kulhydrat: | 54,8 % | 16,1 g |
Fedt: | 28 % | 3,8 g |
Alkohol: | 2 % |