Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Hindbærtærte

2 timer
• Arbejdstid: 30 min
•
Kommentarer (0)
Hindbærtærte

En skøn hindbærtærte - lav den, når haven bugner af friske hindbær! Hindbærtærten har en dejlig frisk smag og en konsistens som minder lidt om clafoutis.

Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Tærtedej

125 g Koldt smør i tern
125 g Hvedemel (ca. 2 dl)
1 dl Havregryn
2 spsk Sukker
1 Æggeblomme

Fyld

125 g Sukker (ca. 1½ dl)
2 Æg
1 dl Piskefløde
2 spsk Hvedemel
1 tsk Vaniljesukker
150 g Hindbær

Tilbehør

125 g Hindbær
1½ dl Piskefløde - letpisket

Sådan gør du

Tærtedej

  • Smuldr smørret i mel, havregryn og sukker. Saml dejen med æggeblommen.
  • Pres dejen ud i en tærteform (ca. 22 cm i diameter) og tryk den godt op ad kanterne. Stil den i køleskabet i mindst ½ time.
  • Prik bunden med en gaffel og forbag den midt i ovnen ca. 15 min. ved 200° - traditionel ovn.

Fyld

  • Rør sukker, æg, piskefløde, hvedemel og vaniljesukker sammen i en skål.
  • Hæld fyldet på den forbagte tærtebund og fordel hindbær heri.
  • Bag tærten midt i ovnen ca. 35 min. ved 175° - traditionel ovn.
  • Lad hindbærtærten køle lidt af og server med friske hindbær og flødeskum.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

1240 kJ / 296 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1,6 g
Protein: 3,6 g
Fedt: 19,4 g
Kulhydrat: 27,1 g
Søde, sprøde tærter med bær - er både en fryd for øjne og gane...
Brombærtærte
2 timer
Brombærtærte
(42)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/hindbartarte/