Cordon bleu
60+ min
Hovedret
Kalvefilet i nytænkt klassisk cordon bleu med tilbehør af syrlige lakridsbagte rodfrugter.
Velbekomme!
Tip
I stedet for spidskål kan du bruge hvidkål.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
14055 kJ / 3359 kcal
Næringsindhold pr. 100g
406 kJ / 97 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,7 g |
| Protein: | 23,4 % | 5,6 g |
| Kulhydrat: | 38,8 % | 9,3 g |
| Fedt: | 37,8 % | 4,2 g |
Relateret video
Sådan snitter du kål
Vil du gøre kål på dit kålhoved? Karolines Køkkenskole viser, hvordan du nemt snitter kål som rødkål, hvidkål, spidskål og savojkål.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=6860e151)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=40b7b9d6)
