)
Cremet safransauce med appelsin
45 min
Fryseegnet
Cremet safransauce med appelsin passer perfekt til fiske- eller kyllingeretter. Opskriften er enkel og lige til at gå til!
Sådan gør du
Mere inspiration
Fisk en papillotes - ovnbagt fisk i papirpakker
)
Tips
Du kan lave safransaucen klar, så den blot skal varmes. Saucen smager dejligt til fisk, fx søtunge eller pighvar eller til Fisk en papillotes.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
5528 kJ / 1321 kcal
Næringsindhold pr. 100g
875 kJ / 209 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,6 g |
| Protein: | 2,3 % | 1,2 g |
| Kulhydrat: | 6,8 % | 3,5 g |
| Fedt: | 90,9 % | 21,5 g |
Ingredienser
|
Smør
|
25 g |
|---|---|
|
Gulerødder i små tern (ca. 150 g)
|
3 |
|
Safran
|
¼ tsk |
|
Vand
|
1 dl |
|
Fintrevet appelsinskal (usprøjtet)
|
1 tsk |
|
Friskpresset appelsinsaft
|
½ dl |
|
Groft salt
|
1 tsk |
|
Friskkværnet peber
|
|
| 3 dl |
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=e456cb2a)
)
)
