Fisk en papillotes - ovnbagt fisk i papirpakker
1 timer
Hovedret
Fileter af rødtunge, friske spinatblade og velsmagende safransauce gør denne opskrift til noget lidt ud over det sædvanlige. Yderst lækker og perfekt til fest.
Velbekomme!
Tips
I stedet for rødtungefileter kan du vælge søtunge- eller skærisingfileter. I stedet for frisk spinat kan du bruge samme mængde optøet, frossen helbladet spinat. Fiskepakkerne kan tilberedes og stilles i køleskabet 2-3 timer før bagningen. Safransaucen kan gøres klar, så den blot skal varmes.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
17065 kJ / 4079 kcal
Næringsindhold pr. 100g
620 kJ / 148 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,8 g |
| Protein: | 26,4 % | 9,6 g |
| Kulhydrat: | 28,3 % | 10,3 g |
| Fedt: | 45,3 % | 7,6 g |
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=ad6eb5b1)
