Dessertpizza med marcipan og kirsebær

30 min
• Arbejdstid: 15 min
•
Kommentarer (0)
Dessertpizza med marcipan og kirsebær

Dessertpizza - lyder det mærkeligt? Nej vel - og vi siger pizza som dessert – JA TAK! Prøv det. Det er nemt og smager bare så lækkert, sprødt og sødt. Og har du først prøvet at servere dessertpizza bliver det snart en tradition - lige noget for pizza- og dessertelskere.

Ingredienser

Dessertpizza med marcipan og kirsebær

1 Koldhævet pizzadej, se opskrift i link (ca. 750 g)
4 spsk Creme fraiche 38%
50 g Groftrevet marcipan
100 g Friske kirsebær halverede og uden sten
2 spsk Finthakkede usaltede pistacienødder

Sådan gør du

Dessertpizza med marcipan og kirsebær

  • Tryk og form 2 pizzabunde.
  • Fordel halvden af creme fraichen på de to pizzabunde.
  • Læg marcipan og kirsebær over pizzaerne.
  • Bag pizzaerne 5-7 min. ved 350° - grill eller 8-12 min. ved 275° - varmluftsovn.
  • Fordel resten af creme fraichen over den færdigbagte pizza og drys med pistacienødder.

Du kan bruge kirsebær fra glas, hvis ikke det er sæson for friske kirsebær. Det smager dejligt med lakridsis som tilbehør til dessertpizzaen,

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10231 kJ / 2445 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1046 kJ / 250 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 1,5 g
Protein: 10,6 % 6,5 g
Kulhydrat: 63,9 % 39,4 g
Fedt: 25,5 % 7,2 g
Her er opskriften på den dej, du skal bruge.
Koldhævet pizzadej
11 timer
Koldhævet pizzadej
(22)

Andre gode forslag

Se mere
https://www.arla.dk/opskrifter/dessertpizza-med-marcipan-og-kirsebar/