Dessertpizza med friske figner og rosmarin
30 min
Sød/salt pizza toppet med friske figner, krydret med ost og rosmarin, og overhældt med flydende honning. Perfekt til tapas eller i stedet for det klassiske ostebord.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 pizzadej - færdig, fuldkorn (ca. 26 cm i diameter)
-
125 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%
-
100 g Karolines Køkken® Mozzarella Tern
- 50 g grofthakkede valnøddekerner (ca. 1 dl)
- 2 spsk friske rosmarinblade
- ½ tsk flagesalt
- 2 friske figner (ca. 100 g)
- 2 spsk flydende honning
Sådan gør du
Sådan gør du
Sæt en bageplade til opvarmning i ovnen. Læg pizzabunden på et stykke bagepapir. Fordel kvark på bunden og drys med ost, valnødder, rosmarin og salt. Flyt bagepapir med pizzaen over på den varme plade, og bag pizzaen midt i ovnen til den er gylden og sprød.
Skær hver figen i 4-6 både og fordel dem på den varme pizza. Dryp honning over og server straks.
Bagetid
Ca. 10 min. ved 250° - traditionel ovn.
Tip
I stedet for kvark kan du bruge cremefraiche.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 7060 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 20,1 g
- Protein: 19 %
- Kulhydrat: 46 %
- Fedt: 35 %
Tip
I stedet for kvark kan du bruge cremefraiche.
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!