Farmordressing

Farmordressing

15 min
En lidt mere mager udgave af den velkendte mormordressing.

Sådan gør du

  • Rør kærnemælk, fløde, citron, sukker, salt og peber godt sammen og stil farmordressingen tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til.
  • Server den kolde syrlige dressing til en grøn salat med bær.
Tip
  • Du kan bruge årstidens bær.
Energiindhold for hele retten:

1489 kJ / 356 kcal

Næringsindhold pr. 100g

223 kJ / 53 kcal

Energifordeling
Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 1,2 g
Protein: 12,4 % 1,6 g
Kulhydrat: 38,4 % 5 g
Fedt: 49,2 % 3 g

Ingredienser

1½ dl Kærnemælk
½ dl Piskefløde
2 spsk Friskpresset citronsaft
1 spsk Sukker
¼ tsk Groft salt
Friskkværnet peber
300 g Skyllet grøn salat (ca. g)
125 g Friske hindbær (ca. g)
Se opskriften, tips, inspiration og mange flere opskrifter på Arla.dk Se opskriften, tips, inspiration og mange flere opskrifter på Arla.dk