Græsk hvidløgsdressing
Farmordressing
15 min
En lidt mere mager udgave af den velkendte mormordressing.
Ingredienser
Antal portioner
- 1½ dl kærnemælk
-
½ dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%
- 2 spsk friskpresset citronsaft
- 1 spsk sukker
- ¼ tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 300 g skyllet grøn salat
- 125 g friske hindbær
Sådan gør du
Sådan gør du
Rør kærnemælk, fløde, citron, sukker, salt og peber godt sammen og stil farmordressingen tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til.
Server den kolde syrlige dressing til en grøn salat med bær.
Tip
Du kan bruge årstidens bær.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 1790 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 9,4 g
- Protein: 11 %
- Kulhydrat: 42 %
- Fedt: 47 %
Kilde:
Karolines Køkken®