Fennikelsalat med laks og wasabi

Name: Fennikelsalat med laks og wasabi
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 dl Karolines Køkken® økologisk Fraiche 9%; 1 tsk wasabi; ⅛ tsk groft salt; 2 fennikler (ca. 400 g); 1 salatløg - i tynde strimler (ca. 75 g); 75 g radiser - i tynde skiver; 1 spsk koldpresset rapsolie; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 1 spsk sesamfrø; 1 spsk sorte sesamfrø; 1 spsk friskpresset limesaft; 250 g optøet, frossen fersk laks; sojasauce

20 min Forret Frokost

Skøn og enkel fisketallerken velegnet som både forret og frokost.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

4297 kJ / 1027 kcal

Næringsindhold pr. 100g

407 kJ / 97 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,3 g
Protein:	27 %	6,4 g
Kulhydrat:	12,3 %	2,9 g
Fedt:	60,7 %	6,7 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris