Filodejspakker med æg og spinat

Name: Filodejspakker med æg og spinat
Total time: 30 min
Yield: 4 stk
Ingredients: 100 g babyspinatblade; 50 g smeltet smør; 5 plader filodej - optøet (ca. 200 g); ¼ tsk flagesalt; friskkværnet peber; 4 skiver kogt, røget skinke; 50 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%; 4 æg; ¼ tsk flagesalt; friskkværnet peber

30 min Morgenmad og brunch Frokost

Filodejspakker med æg og spinat. En lækker sprød servering til morgenmad, brunch, frokost - eller som en let aftensmad serveret med en mættende salat. Filodej er et fedtfattigt alternativ til butterdej. Sprødt, lækkert og nemt at arbejde med. Disse filodejspakker er virkelig lækre - ja de kan faktisk spises dagen lang...

Mere inspiration

Server fx filodejspakkerne med en lækker spidskålssalat.

20 min

Spidskålssalat

(4)

Velbekomme!

Variation

Filodej kan erstattes af butterdej, der rulles ud. For en vegetarisk variant kan skinken erstattes med tomat i skiver.

OBS

Filodej købes ofte på frost. Husk at lade filodejen tø op i køleskabet ca. 4-6 timer før du skal bruge den. Så er det lettest at skille de tynde filodej-ark ad.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

6660 kJ / 1592 kcal

Næringsindhold pr. 100g

965 kJ / 231 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1 g
Protein:	19,3 %	11 g
Kulhydrat:	26,7 %	15,2 g
Fedt:	54 %	14,1 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris