Server fx filodejspakkerne med en lækker spidskålssalat.
Filodej kan erstattes af butterdej, der rulles ud. Tilsæt evt. røget laks eller skinke.
Filodej købes ofte på frost. Husk at lade filodejen tø op i køleskabet ca. 4-6 timer før du skal bruge den. Så er det lettest at skille de tynde filodej-ark ad.
7119 kJ / 1702 kcal
848 kJ / 203 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1 g |
Protein: | 19,8 % | 9,9 g |
Kulhydrat: | 25,7 % | 12,8 g |
Fedt: | 54,5 % | 12,5 g |