Nøglehulsmærket opskrift
Fiskefrikadeller af tun
45 min
Nøglehulsmærket opskrift
Uhm.......... Tunfrikadeller med dåsetun. Prøv det - du bliver helt sikkert overrasket!
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
24 stk.
- 2 dåser tun i vand (ca. 185 g)
- 2 æg
- 2 groftrevne zittauerløg
- 2 små finthakkede fed hvidløg
- 2 dl hakket frisk kruspersille
- 1 tsk groft salt
- friskkværnet peber
-
200 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%
- 1 dl rasp
- 10 g smør
- 1 spsk rapsolie
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Hæld vandet fra tunen. Kom den i en skål og rør æg, løg, hvidløg, persille, salt og peber i. Tilsæt kvark og rasp. Rør farsen godt sammen og stil den tildækket i køleskabet i ca. ½ time. Lad halvdelen af fedtstoffet blive gyldent i en pande. Steg 12 frikadeller ved jævn varme i ca. 12 min. - vend dem af og til. Steg resten af frikadellerne på samme måde.
Sådan knuser og hakker du hvidløg
Karolines køkken viser, hvordan du nemt knuser eller hakker et fed hvidløg.
https://img.youtube.com/vi/MSq0OUsV4tc/1.jpg
https://img.youtube.com/vi/MSq0OUsV4tc/2.jpg
https://img.youtube.com/vi/MSq0OUsV4tc/3.jpg
2017-08-03T12:42:51.7830000
https://www.youtube.com/watch?v=MSq0OUsV4tc
https://www.youtube.com/embed/MSq0OUsV4tc?rel=0&controls=0&showinfo=0
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 4080 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 6,8 g
- Protein: 24 %
- Kulhydrat: 51 %
- Fedt: 25 %
Kilde:
Karolines Køkken®