Nøglehulsmærket opskrift
Fiskefrikadeller af tun
45 min
Nøglehulsmærket opskrift
Uhm.......... Tunfrikadeller med dåsetun. Prøv det - du bliver helt sikkert overrasket!
Ingredienser
Antal portioner
24 stk.
- 2 dåser tun i vand (ca. 185 g)
- 2 æg
- 2 groftrevne zittauerløg
- 2 små finthakkede fed hvidløg
- 2 dl hakket frisk kruspersille
- 1 tsk groft salt
- friskkværnet peber
-
200 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%
- 1 dl rasp
- 10 g smør
- 1 spsk rapsolie
Sådan gør du
Sådan gør du
Hæld vandet fra tunen. Kom den i en skål og rør æg, løg, hvidløg, persille, salt og peber i. Tilsæt kvark og rasp. Rør farsen godt sammen og stil den tildækket i køleskabet i ca. ½ time. Lad halvdelen af fedtstoffet blive gyldent i en pande. Steg 12 frikadeller ved jævn varme i ca. 12 min. - vend dem af og til. Steg resten af frikadellerne på samme måde.
Sådan knuser og hakker du hvidløg
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 4080 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 6,8 g
- Protein: 24 %
- Kulhydrat: 51 %
- Fedt: 25 %
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!