Fiskefrikadeller af tun
45 min
Tunfrikadeller rørt af tun på dåse. En anderledes og hurtig måde at få hjemmelavede fiskefrikadeller på. Server fx tunfrikadellerne på brød med remoulade eller med kogte kartofler og persillesauce. Fiskefrikadeller af tun er også et hit i madpakken, gerne sammen med friske gulerødder og andet gnavegrønt.
Sådan gør du
Fiskefrikadeller af tun
Tunfiskefrikadellerne er gode som pålæg eller i madpakken.
Du kan skifte rasp ud med pankorasp, på den måde giver du dine fiskefrikadeller en mere knasende skorpe.
Energiindhold for hele retten:
3949 kJ / 944 kcal
Næringsindhold pr. 100g
513 kJ / 123 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,2 g |
| Protein: | 38,8 % | 11,7 g |
| Kulhydrat: | 24,1 % | 7,3 g |
| Fedt: | 37,1 % | 5,1 g |
Mere inspiration
Fiskefrikadeller og rugbrød - et sikkert match.
Relateret video
Sådan knuser og hakker du hvidløg
Karolines køkken viser, hvordan du nemt knuser eller hakker et fed hvidløg.
Ingredienser
Fiskefrikadeller af tun
|
2 dåser
Tun i vand (ca. 185 g)
|
|
|---|---|
|
2
Æg
|
|
|
2
Groftrevne zittauerløg
|
|
|
2
Små finthakkede fed hvidløg
|
|
|
2 dl
Hakket frisk kruspersille
|
|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
|
|
200 g
Kvark
|
|
|
1 dl
Rasp
|
|
|
10 g
Smør
|
|
|
1 spsk
Rapsolie
|
)
)
)
)
)
