Flødedressing

Name: Flødedressing
Total time: 10 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 2 dl piskefløde; 1 tsk fintrevet citronskal (usprøjtet); 2 spsk friskpresset citronsaft; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 3 spsk hakkede friske dildkviste; 2 spsk koldpresset rapskimolie

10 min

Vi kender mormordressing, som er en sursød flødedressing. Denne flødedressing er syrlig og let salt og med dild. Også skønt cremet og fin på grønne salater, fintsnittet spidskål, dampet broccoli og lignende.

Sådan gør du

Flødedressing

Rør fløde, citronskal, -saft, salt og peber sammen i en skål.
Stil dressingen tildækket i køleskabet i mindst 15 min. og lad den tykne lidt.
Vend dild i og smag til.
Kom dressingen i en lille kande eller skål. Hæld olien på og rør forsigtigt, så der stadig er striber af olie i flødedressingen.

Energiindhold for hele retten:

4073 kJ / 973 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1537 kJ / 367 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,1 g
Protein:	1,9 %	1,7 g
Kulhydrat:	3,6 %	3,3 g
Fedt:	94,5 %	39,2 g

Ingredienser

Flødedressing

Piskefløde	2 dl
Fintrevet citronskal (usprøjtet)	1 tsk
Friskpresset citronsaft	2 spsk
Groft salt	½ tsk
Friskkværnet peber
Hakkede friske dildkviste	3 spsk
Koldpresset rapskimolie	2 spsk

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Flødedressing

Sådan gør du

Flødedressing

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Ingredienser

Flødedressing

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg