Flødekurve eller småkager

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(6 vurderinger)

60+ min

Flødekurve eller småkager er en opskrift der egner sig godt til hverdag og fest. Fyldet til kurvene er både lækkert og festligt.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

19 kurve eller 90 småkager pr. person

Antal portioner

Dej

  • 175 g blødt smør
  • 175 g sukker (ca. 2 dl)
  • 3 æg
  • 175 g hvedemel (ca. 3 dl)

Fyld til kurve:

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Dej

Rør smør og sukker sammen. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt ind imellem. Vend forsigtigt melet i.

Flødekurve

Smør dejen tyndt ud, på bagepapir eller en smurt bageplade, i runder kager (ca. 15 cm i diameter). Bag dem midt i ovnen. Når de er bagt, tages de ud af ovnen en ad gangen, og undersiden lægges ned over et omvendt glas (ca. 4½ cm i diameter). Kanterne trykkes forsigtigt ind mod glasset.

Ved serveringen

Fyld kurvene med flødeskum og pynt med jordbærsyltetøj.

Småkager

Smør dejen tyndt ud, på bagepapir eller en smurt bageplade, i runde kager (ca. 4 cm i diameter). Bag dem øverst i ovnen.

Bagetid

Ca. 4 min. ved 200°.

Sådan pisker du flødeskum

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 16860 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 6,5 g
  • Protein: 4 %
  • Kulhydrat: 38 %
  • Fedt: 58 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Vin match

Muscat/moscato Rousillon, Frankrig

Hvid dessertvin på muscat-druen fx en muscat de rivesaltes

Læs om vin til jordbær

Andre gode forslag